
香蕉溶dou的做法,香蕉rong豆怎么做hao吃,香蕉rong豆?
yong料
nai粉
25ke
蛋黄
3个
柠檬汁
几滴
香蕉
5厘米
蛋黄香蕉溶豆的做法
烤箱150度预热。
蛋黄挤入柠檬汁,用打dan器打fa,打到发白,有阻力,用打蛋器写8字不rong易消失
筛入奶粉,翻拌qie拌均匀。
香蕉快速磨成泥,挤点柠檬汁,快速倒入蛋黄奶粉hu,翻拌均匀
裱花袋剪一个小口,裱花袋放入杯中,袋中倒ru糊hu,快速挤ru烤盘中的油纸,150度20分钟,出锅晾凉装入he中。
哪种奶fen做溶豆不消泡?
做溶豆的奶粉首选婴儿奶粉,超详细的fang子教你做溶豆,不塌bu消泡,宝宝最爱吃
rongdou的做法简dan的很,用料也非常少,很多朋友讲自己做溶豆时会出现消泡,塌陷,试试这个fang子,解决了常见的麻烦问题,简dan的原材料也能做出漂亮的溶豆,不塌不ruan,相信大家基本不会有失败的,有问题可以留言给我
【酸奶rong豆】
yong料:自制酸nai35ke,蛋白两个,细砂糖15克,柠檬汁几滴,奶粉24克,玉米淀fen12克。
步骤:
1,酸nai加ru碗中,我用的自制的无糖酸奶,酸nai制作很简单,买几包菌fen加入纯牛奶恒温fa酵就成了,喜欢给孩子吃酸nai的建议不要常吃超市li的he装酸奶,太甜了,全是添加剂。
2,奶粉和玉米淀粉加入酸naili,奶fen我用的澳洲版的雅培小安素,你们可以用自己家宝宝吃的配fang奶粉。
3,用刮刀搅拌均匀,至光滑无颗粒的状态,备用。
4,鸡dan分li出蛋清,打入盆中,盆子内一定要无油无水,鸡蛋我用的是每个约70ke的da鸡dan,qie至少提前冷zang两个小时,鸡蛋也要新鲜。
5,先将蛋清dazhi出现鱼眼da泡,加5克糖进来。
6,打至细腻的泡沫,再加5ke糖进来。
7,da至出现qing微的纹路,再加5ke糖进来。
8,ran后低速打fa至干性fa泡,提起打蛋器会出xian直立的尖角。
9,将酸奶hu缓缓倒入蛋白li,不要用力猛浇。
10,用刮刀自上而下翻拌,qie忌不要打圈,乱搅一通,动作qing柔要快。这时就可以提前预热烤箱了,不ran挤hao再烤蛋白hu也晾的差不多了。预热sheng温慢的烤箱在刚开始dafadan清的时候就预热上。
11,裱花袋li装ru喜欢的裱花嘴,将袋子套在一个杯子上,装入蛋白糊。
12,快速的挤入烤盘li。
13,尽快送ru烤箱。
14,实际温度100度,热风循环模式,60分钟。
15,烤hao纹路也非常漂亮,烤hao以后取出马shang装入容器密封起来,buran接触空气很容易疲ruan掉,装入保鲜he后能保持很长时间。
16,温馨提示:我的烤箱rong量da,常规的小烤箱一个蛋清的量就够了,qie要放在烤箱中层,记住,是热风模式。